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Unas costillas bien del centro nunca vienen mal... 🔥👌
Este lo hicimos en la parrilla, fuego lento y a quebracho colorado... le deja un muy buen sabor 🤤
Acá acostumbramos a tirarle una buena criolla por encima y se come con la mano! Vos que le mandarías? 🤔
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
14 1,558 6 hours ago
Unas costillas bien del centro nunca vienen mal... 🔥👌
este lo hicimos en la parrilla, fuego lento y a quebracho colorado... le deja un muy buen sabor 🤤
acá acostumbramos a tirarle una buena criolla por encima y se come con la mano! vos que le mandarías? 🤔
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
La bondiola que dejó este finde... 4 horas a pura leña y fuego lento para que quede cocida, jugosa y bien tierna! 🤤🤤
La bañamos un toque con barbacoa para esos amigos que cuando van, van a fondo! 🔥
La preferís con o sin barbacoa? 🤔
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
68 2,290 13 hours ago
La bondiola que dejó este finde... 4 horas a pura leña y fuego lento para que quede cocida, jugosa y bien tierna! 🤤🤤
la bañamos un toque con barbacoa para esos amigos que cuando van, van a fondo! 🔥
la preferís con o sin barbacoa? 🤔
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
Spicy Tequila Lime Chicken Wings on the menu today!!! Made these with a twist from my tequila lime chicken wings recipes on my blog (overthefirecooking.com)! For this go-around, I used puréed chipotles in adobo sauce for a smoky, spicy and subtle sweet twist. Put the chicken in a marinade of puréed chipotles, tequila, lime juice, avocado oil, salt and pepper for 4.5 hours. Next, I grilled them slowly over some hot @cowboycharcoal while I boiled the used marinade in my @lodgecastiron sauce pan. If you want to use a marinade that has had raw meat in it, it’s important to bring it to a good boil to kill off bacteria and let it thicken. I didn’t add a shot of it really boiling, but don’t worry all the bad stuff was definitely boiled out! Lastly, I basted the wings in the sauce until they were perfect. Topped with a lime ranch and chopped cilantro. They were spicy, sweet, light and delicious. Great wings for all these hot summer days we’ve been having! 🍗 🔥
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Ingredients:
Marinade - Puréed chipotles in adobo sauce, tequila blanco, lime juice, avocado oil, salt and pepper.
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Gear:
Spices from @spiceology
Grill from @oklahomajoes
Cutting Board from @monnierwoodcraft
Charcoal from @cowboycharcoal
Sauce pan from @lodgecastiron
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Music: Mystic
Musician: Jef
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#overthefirecooking #openfirecooking #livefirecooking #cookingwithfire #firecooking #campfirecooking #forkyeah #grilling #nashville #food #foodie #videorecipe #bbq #barbecue #barbeque #asado #churrasco #braai #chicken #chickenwings #tequila #tequilalime #tequilalimechickenwings #oklahomajoes #wings #pollo
224 11,316 8 hours ago
Spicy tequila lime chicken wings on the menu today!!! made these with a twist from my tequila lime chicken wings recipes on my blog (overthefirecooking.com)! for this go-around, i used puréed chipotles in adobo sauce for a smoky, spicy and subtle sweet twist. put the chicken in a marinade of puréed chipotles, tequila, lime juice, avocado oil, salt and pepper for 4.5 hours. next, i grilled them slowly over some hot @cowboycharcoal while i boiled the used marinade in my @lodgecastiron sauce pan. if you want to use a marinade that has had raw meat in it, it’s important to bring it to a good boil to k**l off bacteria and let it thicken. i didn’t add a shot of it really boiling, but don’t worry all the bad stuff was definitely boiled out! lastly, i basted the wings in the sauce until they were perfect. topped with a lime ranch and chopped cilantro. they were spicy, sweet, light and delicious. great wings for all these hot summer days we’ve been having! 🍗 🔥
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ingredients:
marinade - puréed chipotles in adobo sauce, tequila blanco, lime juice, avocado oil, salt and pepper.
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gear:
spices from @spiceology
grill from @oklahomajoes
cutting board from @monnierwoodcraft
charcoal from @cowboycharcoal
sauce pan from @lodgecastiron
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music: mystic
musician: jef
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Cerramos el finde con una bomba que te deja detonado! Unos chinchulines explotados de roquefort y muzarella 🔥🔥🤤
Después de estos creo que no se si llegamos al costillar, ustedes que dicen? 🤔
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
60 3,197 Yesterday
Cerramos el finde con una bomba que te deja detonado! unos chinchulines explotados de roquefort y muzarella 🔥🔥🤤
después de estos creo que no se si llegamos al costillar, ustedes que dicen? 🤔
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
Hoy estrenamos en YouTube “Recetas del Sur” esta deliciosa preparación! Un Vetado a la cancatera, con cebollitas al champiñón, y un delicioso choclo asado receta de @danielgreve vayan a verlo!! #recetasdelsur #profesorklocker #asado #lomovetado #carne #bbq
39 2,982 10 hours ago
Hoy estrenamos en youtube “recetas del sur” esta deliciosa preparación! un vetado a la cancatera, con cebollitas al champiñón, y un delicioso choclo asado receta de @danielgreve vayan a verlo!! #recetasdelsur #profesorklocker #asado #lomovetado #carne #bbq
Los clásicos del picoteo; Malaya (Matambre), Longas (Chorizos) y Prietas (Morcilla) 🔥🔥 ¿Prefieres 1 en particular o de todo un poco? 🤔🤗 #Parrilleros
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Y puedes seguir nuestros capítulos en www.youtube.com/parrilleros 👈🏻 Suscríbete 🔥
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#parrilla #asado #bbq #carne #carnes #preparaciones #cortes #recetas #fuego #premium #alaparrilla #aunclick #programa #webserie #2019 #beef #grill #youtube #asador #grill
13 2,260 2 days ago
Los clásicos del picoteo; malaya (matambre), longas (chorizos) y prietas (morcilla) 🔥🔥 ¿prefieres 1 en particular o de todo un poco? 🤔🤗 #parrilleros
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Bendita Carne 🙏🏻😇 Con todo respeto a lo amigos que son vegetarianos o veganos (que me imagino que tampoco nos siguen 😂) , no saben de lo que se pierden... pero así al menos queda más para nosotros 🤗🔥🔥 #Parrilleros
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24 1,195 Yesterday
Bendita carne 🙏🏻😇 con todo respeto a lo amigos que son vegetarianos o veganos (que me imagino que tampoco nos siguen 😂) , no saben de lo que se pierden... pero así al menos queda más para nosotros 🤗🔥🔥 #parrilleros
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Así se arranca el festejo del día del amigo... de la mano de @bodegauxmal, una buena picada de @fiambresfox y cómo siempre un buen fueguito! 🔥🤟🏼
Ustedes cómo festejan hoy? Felicidades amigos! 🤛🙌🏻
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#asado #parrilla #food #barbecue #meet #foodphotography #foodoftheday #overthefirecooking #saltbae #salt
19 2,129 2 days ago
Así se arranca el festejo del día del amigo... de la mano de @bodegauxmal, una buena picada de @fiambresfox y cómo siempre un buen fueguito! 🔥🤟🏼
ustedes cómo festejan hoy? felicidades amigos! 🤛🙌🏻
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