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Quem aí gosta de cuca? E cuca de uva? Eu adoro. Primeira vez que testo com fermento natural (levain). Estava com pressa e confesso que quase desisti de usar o levain na massa. Mas, a persistência tem suas vantagens, o sabor fica I-N-C-R-Í-V-E-L. Não dá nem para comparar com o biológico que sempre usei. A receita ainda precisa de umas adaptações para ficar 100% (mesmo assim já ficou melhor do que quando uso o fermento biológico, imagina quando estiver 100% então? 🤤). Um pouco de paciência que em breve postarei a minha receita. 😘

Prato de bolo @portobrasilceramicaoficial 
Farinha @le5stagionisp
2 112 11 minutes ago
Quem aí gosta de cuca? e cuca de uva? eu adoro. primeira vez que testo com fermento natural (levain). estava com pressa e confesso que quase desisti de usar o levain na massa. mas, a persistência tem suas vantagens, o sabor fica i-n-c-r-í-v-e-l. não dá nem para comparar com o biológico que sempre usei. a receita ainda precisa de umas adaptações para ficar 100% (mesmo assim já ficou melhor do que quando uso o fermento biológico, imagina quando estiver 100% então? 🤤). um pouco de paciência que em breve postarei a minha receita. 😘

prato de bolo @portobrasilceramicaoficial
farinha @le5stagionisp
Você sabia que temos sorvete à base de iogurte de kefir?
Pra você que nunca ouviu falar, o kefir é um probiótico de fermentação natural que promove diversos benefícios à saúde, aumenta a imunidade e fortalece o sistema digestivo. 
É um pouco mais azedinho que o iogurte comum, mas combina muito com os nossos sabores de sorvete. Fica super cremoso, além de ser uma excelente opção de lanchinho saudável. Aqui sorvete não é só sobremesa, é alimento!
Aos interessados, também fazemos doações de colônias de kefir, mande um direct para mais informações. 
#kefir #probiotico #natural #iorgurtedekefir #doekefir #instafood #instafoodie #superfood #instanatural #sorvetenachapa #sorvetesnachapa #sorvetedekefir
3 120 3 hours ago
Você sabia que temos sorvete à base de iogurte de kefir?
pra você que nunca ouviu falar, o kefir é um probiótico de fermentação natural que promove diversos benefícios à saúde, aumenta a imunidade e fortalece o sistema digestivo.
é um pouco mais azedinho que o iogurte comum, mas combina muito com os nossos sabores de sorvete. fica super cremoso, além de ser uma excelente opção de lanchinho saudável. aqui sorvete não é só sobremesa, é alimento!
aos interessados, também fazemos doações de colônias de kefir, mande um direct para mais informações.
#kefir #probiotico #natural #iorgurtedekefir #doekefir #instafood #instafoodie #superfood #instanatural #sorvetenachapa #sorvetesnachapa #sorvetedekefir
A scrumptious spread which satisfies our tummies 😋😋😋
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In the frame:
Crispy Chicken
Angara Chicken Tikka
Tandoori Mutton Chops
Lebanese Mutton Chops
Wheat Parathas
Paneer Soda
Ginger Lemon Soda
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Where: Char FoodTruck, RA Puram, Opp to StarBucks
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#food #foodtalkindia #indianfoodie #foodtravelers #foodphoto #foodtalkindia #foodindia #foodphotographer #foodpics #picoftheday #instafood #instafoodie #chennaifoodblogger #chennaifoodie #fish #lunchtime #tamilnadufood #chennaifood #pepperchicken #chicken #spicyfood #biryaniheaven #chickenchilly #chillychicken #streetfood #briyani #biryani #spicy #mutton
9 1,201 13 hours ago
A scrumptious spread which satisfies our tummies 😋😋😋
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in the frame:
crispy chicken
angara chicken tikka
tandoori mutton chops
lebanese mutton chops
wheat parathas
paneer soda
ginger lemon soda
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where: char foodtruck, ra puram, opp to starbucks
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Salmon cake Benedict, tater tot waffle, cilantro aioli, sweet pepper relish, sunny side up egg #uncagedchefs #brunch
24 676 7 hours ago
Salmon cake benedict, tater tot waffle, cilantro aioli, sweet pepper relish, sunny side up egg #uncagedchefs #brunch
Ciò che avrei voluto mangiare stasera... 😭
5 184 1 hour ago
Ciò che avrei voluto mangiare stasera... 😭
Brazo de crema de limón 🍋
3 111 3 hours ago
Brazo de crema de limón 🍋